Maydanoz günlük hayatımızda en çok kullandığımız bitki türlerinden biridir. Hem Yemeklerde hem de salatalarda da kullandığımız maydanoz detoks suyu olarak da sıklıkla tüketilmektedir. Maydanoz kokusu ile kişileri rahatlatırken ağız kokusu için kullanılan bir bitkidir. Maydanozun içeriğindeki demir ve potasyum miktarı da diyet menülerinde sıkça yer almasını sağlar. Bu yüzden kişiler tarafından maydanoz hakkında yapılan araştırmalar her geçen gün artmaktadır.