نكهات ألانيا حصلت على علامات كاملة في معرض أنطاليا

أنطاليا في إطار تعبئة المؤشرات الجغرافية التي تم تنفيذها تحت قيادة الحاكم، تم تنفيذ ترويج واسع النطاق للمنتجات المحلية في جميع أنحاء المقاطعة. ظهرت منتجات ألانيا في المقدمة في المدرجات التي أقيمت في الدورة الثامنة عشرة لمسابقة الروبوتات ميب الدولية. وفي المنطقة التي تم إعدادها بالتنسيق مع بلدية ألانيا، ومديرية منطقة ألانيا للزراعة ألانيا وألتسو، تم تقديم المأكولات الشهية المسجلة في المدينة والحرف اليدوية التقليدية للزوار. وقد حظيت هذه الخطوة الترويجية الشاملة، بقيادة محافظ أنطاليا، بتقدير السكان المحليين والمنتجين من أجل التنمية المحلية وحماية التراث الثقافي. وذكر أن خطوات دعم الإنتاج الريفي ستستمر بقيادة المحافظ شاهين.

النكهات المسجلة تلبي احتياجات الزوار

في مجال الترويج، حظيت المنتجات التي حصلت على تسجيل المؤشرات الجغرافية باهتمام كبير. تم تقديم المنتجات الزراعية الخاصة بالمنطقة، مثل حساء جولوكلو، وعصير الليمون بالفستق، والأفوكادو، والموز القزم، والإسكدنيا، والخروب، بالتفصيل وتم تقديمها للمشاركين. بالإضافة إلى ذلك، تم تبادل معلومات مفصلة حول عمليات إنتاج الأطباق التي تعكس ثقافة فن الطهي العميقة الجذور في المنطقة، مثل المانجو، وكيرتاكيشي، وشيرديك، وحلاوة أوكسوز، واللبنة المحشوة، والفاصوليا العريضة، وطبق جوليفيز، والتي لا تزال عملية تقديم طلب المؤشر الجغرافي لها مستمرة.

الاهتمام الشديد بالحرف اليدوية التقليدية

بالإضافة إلى ثقافة الطهي، حظيت المنتجات المصنوعة يدويًا التي تعكس تاريخ الحرف اليدوية في المنطقة بتقدير كبير في المنظمة. وكانت العناصر المنتجة من ألياف الموز وشرنقة دودة القز والكالاباش من بين الأعمال التي جذبت الانتباه في الجناح. وقد حصلت هذه الأعمال، التي تهدف إلى الحفاظ على الإنتاج المستدام والثقافة الحرفية المحلية، على علامات كاملة من الزوار. أثبت هذا الحدث مرة أخرى مهمة تسجيلات المؤشرات الجغرافية لتعزيز العلامات التجارية والتنمية الريفية.

#ألانيا #أنطاليا #منتجات محلية #مؤشر جغرافي #فن الطهي #نكهات ألانيا #تطوير محلي

لمزيد من الأخبار المحلية، يمكنك زيارة ألانيا نت نيوز