Die neue Fruchtverschiebung der Alanya-Köche in der Küche

Tropische Aromen erobern die Bühne

Das Internationale Tropenfruchtfestival, das dieses Jahr zum fünften Mal von der Gemeinde Alanya organisiert wurde, war Zeuge farbenfroher Bilder und köstlicher Präsentationen. Die an der Veranstaltung teilnehmenden Studenten der Fakultät für Kochen, Gastronomie und Kochkunst der Universität Alanya haben ihre Spuren in der Organisation hinterlassen. Zukünftige Kochkandidaten unterstützten nationale und internationale Gastköche, die zum Festival in die Stadt kamen, in der Küche.

Danke und Geschenkübergabe des Protokolls

Die Organisation, bei der den Besuchern spezielle Rezepte mit tropischen Früchten vorgestellt wurden, ermöglichte es den Studenten, ihre beruflichen Kompetenzen auf diesem Gebiet unter Beweis zu stellen. Im Rahmen der während des Festivals gezeigten interinstitutionellen Zusammenarbeit wurde Ali Kalafat, Generalsekretär der Universität Alanya, für seine Beiträge ein Geschenk überreicht. Die Universitätsleitung bedankte sich bei allen Beteiligten, die zur Organisation beigetragen haben und es den Studierenden ermöglicht haben, durch die Erweiterung ihrer praktischen Fähigkeiten Erfahrungen zu sammeln.

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