Hygienemobilisierung für Vertrauen in Alanya-Tische

„Schulung zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene“, vorbereitet für Lebensmittelunternehmen in Alanya, wurde von ALTSO veranstaltet. Branchenvertreter und viele Betreiber nahmen an dem Programm unter der Leitung von ALTSO-Vorsitzendem Eray Erdem teil.

Unternehmensallianz für sichere Lebensmittel

Der ALTSO-Versammlungspräsident Mehmet Kural nahm als Vertreter an der Schulung teil, die in Zusammenarbeit mit der Alanya-Gemeinde, der Bezirksgesundheitsdirektion, der Bezirksdirektion für Land- und Forstwirtschaft und der Handwerkskammer für Restaurants und Pensionen in Alanya organisiert wurde. Im Rahmen der Schulung müssen die Teilnehmer; Es wurden umfassende Informationen über die Grundprinzipien der Lebensmittelsicherheit, Hygieneregeln, kritische Kontrollpunkte im Betrieb und rechtliche Verantwortlichkeiten gegeben.

Hygienestandard in der Servicequalität

In dem Seminar zum Schutz der öffentlichen Gesundheit wurde detailliert auf die aktuelle Gesetzgebung eingegangen, die Unternehmen einhalten müssen. Präsident Erdem erklärte, dass die Schulungsaktivitäten zur Verbesserung der Servicequalität der Mitglieder und zur Schaffung von Vertrauen in den lokalen Handel entschlossen fortgesetzt werden.

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