Das traditionelle lokale Geschmacksfestival begann am Flughafen Antalya
Die Veranstaltungen der Woche der türkischen Küche, die am Antalya-Flughafen stattfinden, stärken den Gastronomietourismus erheblich, indem sie Millionen von Touristen die lokale Küche vorstellen.
Im Rahmen der 5. Woche der türkischen Küche, die unter der Schirmherrschaft von Präsident Recep Tayyip Erdoğans Frau Emine Erdoğan organisiert wurde, fand in Antalya ein groß angelegtes Werbeprogramm mit dem Thema „Erbe am Tisch“ statt. Gouverneur Hulusi Şahin und seine Frau Ebru Şahin nahmen an der Veranstaltung teil, deren Ziel es ist, die traditionelle türkische Küche und lokale Aromen weltweit zu fördern und lokale kulinarische Werte zu schützen.
Ein starkes Schaufenster für Gastronomietourismus
Gouverneur Şahin, der im Rahmen des Programms eine Rede hielt, erklärte, dass die Woche der türkischen Küche eine wichtige Gelegenheit biete, der Welt die tief verwurzelte Kultur vorzustellen. Şahin betonte, dass Flughäfen, die Transitpunkte für Millionen von Touristen sind, eine Schlüsselrolle bei dieser Werbung spielen und machte auf die Macht der türkischen Gastronomie auf der internationalen Bühne aufmerksam. Es wurde festgestellt, dass die an den Flughäfen eröffneten Themenrestaurants als kulturelle Botschafter der Stadt fungierten, die im vergangenen Jahr 17,5 Millionen ausländische Touristen beherbergte, und dass internationale Erfolge im Bereich des Flughafenmanagements zu dieser Vision beitrugen.
Sektorvertreter trafen sich beim Taste Festival
Es wurde daran erinnert, dass der Tourismussektor in der ganzen Welt zwar schwierige Zeiten durchmacht, der türkische Tourismus jedoch seine Stärke beibehält und die Gastronomie eines der Flaggschiffe im Tourismus ist. Die Organisation umfasste Besuche an Ständen, an denen lokale Köstlichkeiten ausgestellt wurden; Provinzdirektor für Kultur und Tourismus Ayhan Gök, Provinzdirektor für Land- und Forstwirtschaft Şakir Fırat Erkal, AKTOB Präsident Kaan Kaşif Kavaloğlu, TÜROFED Präsident TÜROFED class="notranslate">Erkan Yağcı und Fraport TAV General Manager Deniz Varol sowie Mitglieder der Gastronomieplattform waren anwesend. Das Testof Antalya Restaurant, in dem die Veranstaltung stattfand, bot den Teilnehmern die Möglichkeit, lokale Aromen zu erleben.
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