Alanya'nın Minik Şefleri Tezgah Başına Geçti

Alanya Üniversitesi bünyesinde geleneksel bir kültüre dönüşen ve bu yıl dördüncüsü düzenlenen "Minik Şefler Atölyesi", 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları kapsamında çocukları mutfakta bir araya getirdi. Üniversitenin Aşçılık Programı tarafından organize edilen bu anlamlı etkinlik, her yıl olduğu gibi bu yıl da renkli görüntülere sahne oldu.

Akademik Koordinasyon ve Uygulamalı Eğitim

Aşçılık Programı Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Selma Lubabe Erdoğan Yılmaz ve Öğr. Gör. Songül Çoban koordinatörlüğünde düzenlenen atölyede çocuklara temel mutfak kültürü eğlenceli etkinlikler eşliğinde aktarıldı. Merkez Kampüs Pastane Mutfağı’nda gerçekleşen uygulamalarda, minik şefler bizzat tezgah başına geçerek kendi ürünlerini hazırladılar. Bu tür etkinlikler, Alanya'nın gastronomi turizmi potansiyeline çocuk yaşta ilgi uyandırarak bölgenin gelecekteki nitelikli iş gücü ve kültürel mirasına katkı sağlıyor.

Rektör Sağer Minik Şeflerle Buluştu

Etkinliğe Alanya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turan Sağer de katıldı. Atölye süresince çocuklarla yakından ilgilenen ve onlarla mutfaktaki heyecanı paylaşan Rektör Sağer, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nın ruhunu yansıtan bu projenin dördüncü yılına ulaşmasından büyük bir memnuniyet duyduğunu ifade etti. Sağer, projenin sadece bir kutlama değil, çocukların özgüvenini geliştiren bir sosyal sorumluluk adımı olduğunu vurguladı.

#Alanya #AlanyaÜniversitesi #23Nisan #MinikŞefler #Gastronomi #Eğitim #Antalya

Daha fazla yerel haber için Alanya Net Haber'i ziyaret edebilirsiniz