Antalya Lezzetleri COP31 İçin Sahaya İndi

Uluslararası Vitrin İçin Hazırlıklar Başladı

Antalya’nın tarihi ve doğal zenginliklerinin yanı sıra yöresel mutfağıyla da marka değerini artırması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında Antalya Gastronomi Platformu toplantısı yapıldı. Mermerli Coğrafi İşaretler Kafe’de düzenlenen organizasyona Antalya Valisi Hulusi Şahin ve eşi Ebru Şahin ile platform üyeleri katılım gösterdi.

Toplantıda, COP31 kapsamında oluşturulacak Antalya Evi’nde kentin yöresel mutfağının ve coğrafi işaretli lezzetlerinin tanıtımına yönelik stratejik hazırlıklar detaylıca değerlendirildi. Kentin gastronomi zenginliğini uluslararası platformda daha geniş kitlelere ulaştırmak ve gastronomi turizmindeki potansiyeli öne çıkarmak adına atılacak adımlar masaya yatırıldı.

Mutfak Mirası Geleceğe Taşınıyor

Kentin zengin mutfak mirasının gelecek nesillere aktarılması, yöresel ürünlerin katma değerinin yükseltilmesi ve turizm çeşitliliğinin artırılmasına yönelik planlamaların görüşüldüğü buluşmada, kurumlar arası iş birliğinin önemi vurgulandı. Vali Şahin, Antalya’nın yöresel değerlerinin küresel ölçekte temsil edilmesinin kent turizmine büyük katkı sağlayacağını belirtti.

#Antalya #AntalyaGastronomi #COP31 #YöreselÜrünler #Coğrafiİşaret #GastronomiTurizmi #HulusiŞahin

Daha fazla yerel haber için Alanya Net Haber'i ziyaret edebilirsiniz